芹菜如何儲存

1、採用插花的辦法準備一個容器，裡面加入適量的清水，然後芹菜的葉子可以保留，將芹菜的根莖向下插入容器的清水當中，這樣可以保持一週左右的新鮮，芹菜葉子也不會變黃，這種辦法適用於想要保留芹菜葉子的人，芹菜葉子可以涼拌食用口感極佳；

2、冷藏法，這種辦法適用於不想保留芹菜葉子的人，芹菜的葉子去除掉之後，把芹菜剩下的部分切成段兒，用保鮮膜包住，放在冰箱的保鮮當中，可以隨時拿出來吃，剩下的還可以繼續儲存。