自制西紅柿豆麵疙瘩湯如何做簡單又美味

朱世堂西紅柿豆麵疙瘩湯，顧名思義是一道主食湯。是早飯和晚飯的一個不錯的選擇哦，西紅柿，酸酸甜甜的口感，配上面疙瘩的Q彈軟滑，絕對能滿足朋友們早飯晚飯的期待哦，喜歡吃麵食和喜歡吃西紅柿的朋友們可不能錯過了，跟著步驟在家試試吧。

主料

輔料

具體步驟

準備食材，雞蛋打散，蔥花，薑絲，蒜片，備用，

和成麵糊，不要太稀了，像烙麵餅一樣

熱鍋，燒乾水分，

倒少許油，

下蔥花蒜片薑絲，炒香，

鍋裡倒水，水的量看自家人的食量嘮，添水放西紅柿條

鍋裡水已經開了，開始下面糊了，麵糊要用筷子挑起小塊直接放水裡，麵疙瘩的大小自己可以隨意吧，

麵疙瘩開鍋一會，多煮一會更筋道，最後倒打散的雞蛋液，再撒少量的鹽，關火，

關火盛入碗裡，

淋上香油，少量味極鮮醬油，美美的吃吧。