主料
輔料
具體步驟
1. 白蘿蔔切條
2. 老鼠幹切成小塊
3. 蒜葉,蒜頭,姜切好,辣椒幾個
4. 先放油,熱了以後放白蘿蔔炒半成熟,加入醬油翻炒,起鍋
5. 少許油,待熱以後放老鼠幹炒
6. 依次放生薑,辣椒,蒜,待入味後加入白蘿蔔,再放點酒悶一下
7. 鹽放點翻炒一下就可以起鍋了