網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

粉絲香菇肉包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.23W
粉絲香菇肉包怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

麵粉 :500
糖 :50
酵母 :5
五花肉 :250
香菇 :適量
粉絲 :兩支

輔料

蔥 :適量
姜 :適量

具體步驟

1. 麵粉,糖,酵母在加250克的水活成麵糰,溫暖處發酵,大概兩小時,麵糰變成兩倍大,基本上就好了。

2. 蔥,姜,香菇,肉都切末,粉絲用熱水泡發,也切末,鍋裡放油,煸炒肉末,出香味加入姜和香菇,再加入粉絲末,調入鹽,胡椒粉,生抽,悶一點水,不然粉絲會很乾的,關火,加入蔥花拌勻。

3. 麵糰發酵好,調入一點鹼水揉勻,醒30分鐘,分成大小一樣的劑子,包成包子,上蒸鍋20就好了。