娃娃菜拌粉絲怎麼做|娃娃菜拌粉絲的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

娃娃菜拌粉絲的做法步驟

• 1、娃娃些洗淨控水。

• 2、鍋中水燒開。

• 3、娃娃菜下入鍋中再次開鍋撈出。

• 4、粉絲下入開水鍋中關中火煮三分鐘。

• 5、粉絲撈入涼開水中泡20分鐘。

• 6、倒掉泡粉絲的水，娃娃菜切開和粉絲放一起。

• 7、加入鹽、味精、蒜末、醋、幹辣椒。

• 8、花椒放入濾網放在調料上面，油燒開熗碗中的調料。

• 9、拌勻後裝盤。