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鬆軟的手撕煉乳麵包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.54K
鬆軟的手撕煉乳麵包怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

鬆軟的手撕煉乳麵包手撕煉乳麵包是由麵粉 雞蛋和奶油混合一起製作出來的麵包,前幾天做了抹茶棋格土司,製作好之後顏色不太明顯,所以這次又做了快手小黃人蛋糕卷。用的中種法,吃起來口感很柔軟。大家在家中製作的時候 烘焙溫度時間根據自家烤箱脾氣定。

主料

麵粉 :適量

輔料

雞蛋 :適量

具體步驟

除黃油外的所有材料放入麵包桶內,啟動和麵程式

發酵好的麵糰取出排氣擀成餅狀

把面片切成四條

面發酵好後刷一層全蛋液,烤箱180度上下火預熱10分鐘再烤20分鐘即可

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