芹菜豬肉餡水餃是芹菜,豬肉和水餃做成的一款美食,這款美食的營養比較豐富,所以大家都是比較喜歡吃的,對身體健康比較好的一款美食,多吃有益於身體健康,非常的不錯,大家都是比較喜歡吃的,這款美食營養比較豐富,所以愛吃的人比較多
主料
芹菜 :2斤輔料
蒜米 :適量具體步驟
1.豬肉切成小塊
2.芹菜切成小段
3.把芹菜和豬肉外加蒜調料(油、鹽、十三香)混在一起剁碎
4.用麵粉加入水和成麵糰(麵糰不用發酵)
5.把麵糰搓成長條
6.切成小段(切的時候切一刀面條滾動半圈再切下一刀,重複切完全部)
7.再將小段面壓扁
8.再用擀麵杖幹成麵皮
9.再用麵皮包早已準備好的餡
10.先將水燒沸再將餃子下鍋
11.將餃子煮熟後乘在碗裡更具個人口味放點醋
要注意飲食衛生哦!