準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘豆類非常有營養,做法多種,你肯定不能想象一顆顆小小的黃豆可以變這麼多花樣,豆類含有豐富的蛋白質,可以保證我們每天的營養攝入,今天的這道美味的豆豉豆腐皮就是一道家常菜,做法簡單,非常下飯,是餐桌上必不可少的一道菜,大人小孩都愛吃。
主料
豆豉 :
適量 豆腐皮 :
適量 輔料
鹽 :
少許油 :
少許 醬油 :
適量白糖 :
少許 具體步驟
備好豆皮及豆豉一份。
熱鍋加油,將豆豉下鍋,小火炒至出味。
豆豉下鍋,炒至出香後,再淋入料酒白糖及少許的醬油。
燜至豆皮汁即可出鍋