核桃蔓越莓拌小米飯是一種非常獨特的飯了,因為做這個的食材都不是我們平常吃的蔬菜和葷菜了,都是一些我們平常吃的零食,核桃,蔓越莓還是一種水果呢,酸酸甜甜的,我很喜歡吃,而且核桃的營養價值也很高,多吃還可以補腦,我們一起嘗試一下吧。
主料
小米 :100輔料
橄欖油 :適量具體步驟
小米洗一下加水浸泡1小時;
放電飯煲里加適量水煮成小米飯;
核桃切小粒;蔓越莓切小粒;蔥切段;香菜切小段;
把核桃放鍋裡炒幹水分;
倒入小米飯,加鹽、橄欖油和咖哩粉炒散炒均勻;
加入蔓越莓、蔥、香菜炒勻;
擠入檸檬汁拌均勻就可以了。