蔓越莓核桃花生牛軋糖是一道美味可口的小吃，充滿了童年回憶。甜甜脆脆的口感，讓人心情舒暢，回味無窮。製作工藝簡單不復雜，深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。新鮮的蔓越幹混合脆脆的花生仁混合麵粉製成牛軋糖，甜甜的糖果給人以夢幻的味道。
主料
棉花糖 ：500輔料
黃油 ：130具體步驟
花生300克用微波爐微波爐烤熟去皮，核桃仁200克烤熟稍微切一下（我的方法是先烤兩分鐘拿出來涼一下再烤兩分鐘，這樣很香不會糊。可分兩次烤，量太多烤不熟）
不粘鍋開小火，加入黃油130克化開（電磁爐600瓦左右）加入棉花糖500克不停的攪拌，直至棉花糖全部融化。倒入300克奶粉迅速拌勻，關火
加入核桃花生蔓越莓，迅速攪勻。帶一次性手套抹點黃油，然後像揉麵團一樣使勁揉勻。
倒入不粘盤攤開，用擀麵杖弄整齊，壓實。鋪上一層保鮮膜，等待冷卻。可放入冰箱。（沒有不粘盤也可以用這樣的盤子，但要在盤底刷少量黃油以防粘盤）
冷卻後切塊用糖紙包好就OK了
千里飄香谷
