![美味荷蘭豆荸薺炒香腸怎麼做好吃又簡單]( "美味荷蘭豆荸薺炒香腸怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘綠色的荷蘭豆，白色的荸薺，再加上紅色的香腸，一道荷蘭豆荸薺炒香腸就在你的面前了，這道菜看起來很是鮮豔養眼，特別是荸薺，吃起來是一股脆脆的感覺，而且還很好吃，再加上荷蘭豆和香腸一起烹製，整道菜又營養有健康，在家做也很簡單的。
主料
荷蘭豆 ：
100 荸薺 ：
5個 香腸 ：
1個 輔料
蒜子 ：
2瓣鹽 ：
1茶匙芡粉 ：
1勺 具體步驟
1.荸薺去皮切片。
2.臘腸切片、蒜切片。
3.掰去荷蘭豆兩邊的筋，熱水焯水後冷水過涼。
4.鍋中熱少許油，倒入蒜片煸炒片刻放入臘腸炒至透明。
5.倒入荸薺翻炒。
6.加入和荷蘭豆大火翻炒1分鐘左右。
7.加鹽調味。
8.勾薄芡後出鍋。
千里飄香谷
