主料
輔料
具體步驟
1.荷蘭豆洗淨,去兩頭。
2.臘腸切片,蔥花切碎備用。
3.鍋內放少許油,炒臘腸。
4.放入荷蘭豆翻炒。
5.放入蔥花。
6.加入鹽、花椒粉翻炒。
烹飪技巧
荷蘭豆必須完全煮炒後才可以食用,否則可能發生中毒。