![味道不錯的荷蘭豆炒臘腸怎麼做好吃又簡單]( "味道不錯的荷蘭豆炒臘腸怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
荷蘭豆 ：
300 臘腸 ：
300 輔料
薑絲 ：
適量 大蔥 ：
適量油 ：
適量雞精 ：
適量蒜片 ：
適量鹽 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
1.煮熟的臘腸切片
2.荷蘭豆去莖，洗淨
3.備好大蔥，薑絲和蒜片
4.沸水下入荷蘭豆焯燙一下出鍋
5.鍋內燒油
6.放入薑絲，蒜片和大蔥
7.放入荷蘭豆和臘腸翻炒
8.調入料酒
9.放入 鹽
10.放雞精，炒勻即可
11.出鍋，裝盤
烹飪技巧
荷蘭豆焯燙時間不宜過長，10秒即可臘腸本來有鹹味了，鹽不能放多了
千里飄香谷
