薄脆水果蛋卷如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把雞蛋打入乾淨的盆子加細砂糖攪拌均勻

2.提前融化的黃油倒入蛋液中攪拌

3.加入麵粉和黑芝麻混合均勻

4.攪拌好的蛋糊靜置10分鐘左右

5.薄脆鍋放到火上加熱後，舀一勺蛋糊放入薄脆鍋中間的位置，壓下蓋子，十幾秒後翻動另一面，開啟看到薄脆兩面金黃就可以離火了

6.兩面金黃即可拿出捏造型

7.呵呵…可以根據自己喜歡隨便捏

8.加入水果粒倒入酸奶~美味難以想象

烹飪技巧

我不會告訴你，剛剛出爐的薄脆可以捏成各種形狀【因為剛出爐的時候比較軟可以捏各種造型，不過動作一定要快，因為薄脆很快就會變硬變脆，很容易碎掉】