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  • 鹽炒鮮蝦蟶子怎麼做|鹽炒鮮蝦蟶子的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料鮮蝦(165克)蟶子(215克)輔料薑片(適量)蔥段(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽炒鮮蝦蟶子的做法步驟1、材料:鮮蝦、蟶子2、薑片、蔥段3、將蟶子用刀在背...
  • 海鮮蟶子怎麼做
    發表於:2018-07-14
    大家想知道海鮮蟶子怎麼做嗎,喜歡吃這款美食的人可以多吃一點,這款美食是比較好吃的健康美食,這款美食是我們最愛吃的營養美食之一,只要對海鮮不過敏的人都是可以吃這款美食的喲,大家可以看...
  • 小炒蟶子怎麼做|小炒蟶子的做法
    發表於:2023-12-26
    “現在是蟶子肥美季節,不僅可以蔥油吃,也可以高壓燒,還可以炒著吃。”食材明細主料蟶子(250克)輔料黑木耳(1小把)毛豆(50克)土雞蛋(2個)調料鹽(適量)味達美蔥姜料酒(適量)六月鮮輕鹽牡蠣醬油(少許)清淡(...
  • 蔥姜炒蟶子的做法 【蔥姜炒蟶子】 蔥姜炒蟶子怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “夏季,各種貝類都非常的肥美,價格也適中,所以這時候也成了我經常品嚐貝類海產品的日子。蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素,具有補陰,清熱,除煩,解酒毒等功效。兒子打小不喜...
  • 蔥炒蟶子怎麼做|蔥炒蟶子的做法
    發表於:2024-01-03
    ““蔥”在這道菜餚裡,只是起到提味的作用,如果做的講究一點,成品出鍋裝盤時要把蔥揀出棄之,盤中只留蟶子。因為這道菜餚是自己品味,所以就沒有做這一步。”食材明細主料蟶子(600克)輔料油(15...
  • 鹽水竹蟶怎麼做|鹽水竹蟶的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料竹蟶(180克)輔料薑片(適量)蔥段(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水竹蟶的做法步驟1、食材:竹蟶(已吐完泥沙洗淨)、薑片、蔥段2、將竹蟶下入清水鍋中。3、接...
  • 鹽漬蟶子的做法 [夏日小冷盤]。。。。鹽漬蟶子 鹽漬蟶子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料蟶子(300G)輔料姜(5片)蒜頭(2個)鹽(3匙)白醋(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)鹽漬蟶子的做法步驟1、備洗好蟶子,姜及蒜頭。2、蟶子去掉殼背上的殼點。3、在容器裡底鋪上...
  • 爆炒蟶子怎麼做|爆炒蟶子的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料蟶子(適量)輔料蔥花(適量)紅辣椒(4個)蒜蓉(適量)料酒(1勺)油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒蟶子的做法步驟1、蟶子用水浸泡一會後清洗乾淨。2、洗淨後撈出...
  • 香炒蟶子怎麼做|香炒蟶子的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料蟶子(400克)輔料花椒(適量)乾紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炒蟶子的做法步驟1、1.將養在水中的蟶子,加鹽,洗淨2、2.熱鍋放油,加入花椒,乾紅椒,姜,蒜,炒香3...
  • 鹽烤蟶子怎麼做|鹽烤蟶子的做法
    發表於:2024-01-11
    “蟶子含豐富蛋白質,維生素A等營養元素,滋味鮮美,營養豐富,具有補虛等食用功效,蟶子的烹飪方法多種多樣,這道鹽烤蟶子我很喜歡,肉質更鮮嫩,原汁原味的鮮美。”食材明細主料蟶子(250克)輔料鹽(80克...
  • 鹽焗蟶子怎麼做|鹽焗蟶子的做法
    發表於:2024-01-09
    “蟶子是一種軟體動物,貝殼長方形,淡褐色,生活在沿海泥中。蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素,營養價值高,具有補虛的功能。有"海里的人蔘"的美譽。蟶子的食法很簡單,一般...
  • 蟶子鮮蝦湯麵怎麼做|蟶子鮮蝦湯麵的做法
    發表於:2024-01-05
    “趕場子的節奏呀,晚上還得想著回家吃點,要不然天天外面外賣也是行不通得呢,吃什麼最快,那就是麵條了。但湯頭還是要換著來,今天用快煮又鮮美的鮮蝦蟶子豆腐魚來配煮,湯底很是鮮美,朋友們有喜...
  • 蝦蛄蟶子怎麼做|蝦蛄蟶子的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料蟶子(325克)蝦蛄(160克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦蛄蟶子的做法步驟1、食材:蟶子(已吐完泥沙洗淨)、蝦蛄(已清洗剪開)、薑片...
  • 海帶蟶子鮮湯怎麼做|海帶蟶子鮮湯的做法
    發表於:2024-02-24
    “好久沒怎麼喝湯了想了想不如做個海帶湯吧放點小海鮮一起煲味道不要太美哦~~PS:全程不用放任何佐料因為海米和海帶本身就比較鹹而蟶子相當鮮一鍋純天然鮮湯即將出爐啦。。。。。”食材...
  • 炒蟶子怎麼做|炒蟶子的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料蟶子(適量)輔料姜(少許)蒜頭(少許)蔥(少許)豆豉(少許)調料油(少許)辣豆瓣醬(少許)生粉水(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蟶子的做法步驟1、準備:蟶子。2、姜,蒜頭,蔥,豆豉。3、鍋中...
  • 鹽焗蟶怎麼做|鹽焗蟶的做法
    發表於:2024-01-04
    “每次出去吃飯,老公都喜歡點這道鹽焗蟶,他說這道鹽焗蟶的特點是原汁原味,超級鮮美。”食材明細主料蟶子(500g)輔料鹽(350g)香葉(1g)花椒(2g)八角(3g)蔥葉(10g)生薑(20g)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難...
  • 蟶子蝦仁湯麵的做法 【溫州】蟶子蝦仁湯麵 蟶子蝦仁湯麵怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “正月走親戚各地習俗不一樣,在溫州如果不吃正餐,那都會吃一碗點心。這點心有什麼呢,炒麵,湯麵,炒粉,湯粉都是可有得呢。這樣子不吃正餐,我們大家都輕鬆,如果肚子飽飽,那二個一碗點心,一般正月的...
  • 椒鹽蟶子的做法 美味椒鹽蟶子 椒鹽蟶子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料蟶子(400克)雞蛋(一粒)澱粉(適量)油炸粉(適量)輔料生油(適量)椒鹽(適量)西蘭花(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽蟶子的做法步驟1、蟶子冼淨用開水煮開剝出蟶肉2、雞蛋打成蛋...
  • 鹽水蟶子怎麼做|鹽水蟶子的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料蟶子(300克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽水蟶子的做法步驟1、食材:蟶子(已吐完泥沙洗淨)、薑片、香蔥2、將蟶子下入鍋中。3、接著,擱...
  • 辣炒蟶子怎麼做|辣炒蟶子的做法
    發表於:2023-12-26
    “我們習慣叫蟶子,再往北,就叫它小人仙。大個兒的蟶子,確實看著像小人兒一樣。白灼,涼拌,辣炒,味道都不錯。做法分享給大家。”食材明細主料蟶子(500g)花蜆子(150g)輔料洋蔥(1塊)蔥(1段)姜(1塊)蒜(2-3瓣...
  • 大蔥蝦仁炒蟶子怎麼做|大蔥蝦仁炒蟶子的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料蟶子(350克)蝦仁(140克)大蔥(130克)輔料料酒(1勺)醬油(1勺半)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大蔥蝦仁炒蟶子的做法步驟1、食材:蟶子(已清洗焯熟)、蝦仁(已清洗)、大蔥(已清洗切開...
  • 椒鹽蟶怎麼做|椒鹽蟶的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料蟶子(500g)輔料青椒(1個)蔥(3根)紅椒(1個)調料花生油(適量)料酒(一勺)椒鹽(適量)生粉(適量)蔥香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽蟶的做法步驟1、新鮮蟶子用鹽水浸泡一個小時,吐乾淨泥沙,清...
  • 鹽焗蟶子的做法 鹽焗蟶子之微波版 鹽焗蟶子怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “竹蟶科動物縊蟶的肉。又稱蟶腸。縊蟶也稱蟶子、青子。分佈於中國沿海;浙江、福建等地有養殖。獲得後,洗淨鮮用,或晒製為蟶乾用。[效能]味甘、鹹,性微寒。能滋陰清熱,催乳,利尿。[參考]含蛋...
  • 爆炒蟶子的做法 如何讓蟶子吐沙 爆炒蟶子怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “【爆炒蟶子】更是一道美味的下酒菜。但如果你不會做,那麼蟶子一定不好吃,要麼腥味重,要麼肉質老,要麼蟶子不吐沙。其實要炒一道好吃的蟶子,並不難,只要掌握好這幾點,下酒菜分分鐘搞定。第一...
  • 炒蟶子的做法 張炎家的美味海鮮菜之二------炒蟶子 炒蟶子怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “蟶子是一種軟體動物,貝殼長方形,淡褐色,生活在沿海泥中,肉味鮮美。學名縊蟶,屬軟體動物,系瓣鰓綱,真瓣鰓且、竹蟶科,貝殼脆而薄呈長扁方型,自殼頂到腹緣,有一道斜行的凹溝,故名縊蟶。。。蟶子宜...