好吃的奶香玉米發麵餅如何做簡單又美味

好吃的奶香玉米發麵餅，給你單調的生活增添少少樂趣~最近氣溫直線下降，陣陣涼意襲來，沒有什麼是比吃上熱乎乎的奶香玉米發麵餅更幸福的事情了。如果想要多一些營養的話，可以把發麵的水換成純牛奶。好了，話不多說，一起來做這款小麵餅吧！

主料

輔料

具體步驟

先將牛奶和酵母粉倒在小盆裡，讓酵母融化；

倒進玉米麵粉和普通小麥麵粉；

揉成一個光滑柔軟的麵糰；蓋上保鮮膜，放置一邊發酵；

發酵完成；

揪出麵糰，排氣揉勻，然後分成七個等大的小麵糰；，電餅鐺刷底油，把餅胚擺上去，也可以不用刷油的；

因為電餅鐺是雙面加熱的，所以我在餅胚的表面也刷了一層油；蓋上電餅鐺蓋，約8分鐘左右完成；（也可以不用刷油）

我用的是電餅鐺的烙餡餅模式，一次四分鐘，我啟動了兩次，也可以選“自主烘烤”模式。