準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘奶香玉米麵餅可以說是一種非常單身人士自己做的麵點,它選用精選的上等麵粉和玉米就可以製作了。麵粉含有大量的微量元素,玉米中含有大量的植物纖維有易於人體腸胃吸收,對於在家想做下午甜品的男男女女來說,是一道居家必備的甜品,想像一下自己一個人在家裡吃著麵餅喝著茶,多幸福啊。
主料
麵粉 :
適量 輔料
玉米 :
適量 具體步驟
將玉米麵、麵粉、奶粉調勻過篩,加入雞蛋液、白糖、酵母。適量清水緩緩倒入盆中,攪拌。
調製成絲帶狀麵漿,用溼布蓋嚴,餳20分鐘備用。平底鍋燒熱刷一層油,將麵漿舀入鍋中製成圓餅。
待底部上色後翻面。煎至兩面呈金黃色即可。