自制北極蝦粥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 大米洗淨，泡約2小時後，把水倒掉。後再加7倍左右的水大火煲開後轉小火煮至粘稠。

2. 北極蝦自然解凍後，倒去水份備用。

3. 蔥切碎備用。

4. 將煮熟的白粥中加入薑末再次煮開。放入北極蝦，加鹽，雞精，胡椒粉調味。最後加入蔥花即可。