噴香排骨燉土豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 準備主料和輔料

2. 排骨入鍋飛水

3. 這時將土豆切塊 蔥切花 薑切片

4. 排骨撇沫出鍋（我把骨頭湯留下了 ，這樣味道會更好）

5. 鍋做油 小火 放入八角 花椒 桂皮和生薑

6. 煸香後放入蔥花

7. 倒入排骨 翻炒 炒到排骨肉質變緊

8. 倒入骨頭湯（不夠就再倒入些熱水）

9. 放入土豆 稍放入點生抽 鹽 ；大火燒開，小火慢燉。

10. 出鍋 開飯了！！

烹飪技巧

老媽不能吃辣的所以就沒放辣椒喜歡的親們加點會很香啊！我喜歡吃麵糊點的土豆，所以就放的早了點。