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濃香的土豆燉排骨湯如何做簡單又美味

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濃香的土豆燉排骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

主料

土豆 :2個
排骨 :1斤

輔料

木耳 :適量
蘿蔔1個
料酒 :適量

具體步驟

將土豆、胡蘿蔔洗淨切小塊,黑木耳提前泡發

將排骨洗淨,放入鍋中加水放入生薑片,大火煮沸,去除油沫

將排骨撈出放入湯煲中,中小火煮1小時

放入土豆、胡蘿蔔塊、黑木耳,小火繼續煮至食材熟爛

出鍋前加鹽、蔥花調味