「DIY美食」白菜燉豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.白菜洗淨控水菜葉、菜幫分別切好

2.電餅鐺倒少許油把豆腐塊煎制一下

3.炒鍋倒油先炒白菜幫

4.炒至變軟

5.再到白菜葉翻炒

6.倒少許生抽提味

7.加少許水燉制

8.最後放入煎制過的豆腐塊

9.加鹽炒勻

烹飪技巧

豆腐事先煎制一下口感好些。