「DIY美食」豬肉乾如何做簡單又美味
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準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豬肉 :
500 輔料
幹辣椒 :
適量小茴香 :
適量香葉 :
適量 醬油 :
適量生抽 :
適量料酒 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.豬肉一塊,切長條備用
2.各種香料洗乾淨,炒幹
3.放進料理機裡打磨
4.打幹的大料放進肉裡
5.加鹽,生抽,料酒,老抽
6.各種調料攪拌均勻後放冰箱裡醃一晚上
7.醃後的肉不加油放不粘鍋裡翻炒直到
8.炒至肉無水分