好吃的花生蓮藕排骨湯如何做簡單又美味

今天我們來給大家介紹一道好吃的湯菜，它的名字叫做花生蓮藕排骨湯，花生蓮藕排骨湯做法簡單，好吃美味，是一道不可多得的好湯呦，這道菜具有清溼解熱，而且在裡面含有大量的維生素和礦物質元素，還有很多人體所需的蛋白質，是一道不可多得的營養美味的菜餚呦！

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材

2.排骨斬塊，洗淨

3.焯去血水

4.裝進高壓力鍋裡

5.蓮藕颳去表皮，洗淨後切段，薑切片

6.花生洗淨，與蓮藕、薑片一起放進鍋裡

7.加入適量請水，蓋好蓋，大火燒開上氣後，轉小火壓20分鐘，關火

8.下氣後，加入少許鹽和少許胡椒粉

烹飪技巧

1、時間足夠的朋友，也可用砂鍋煲制，大火燒開後，再轉小火煲一個小時即可　2、此湯不放鹽也可以，不放鹽更能品出蓮藕的清甜