主料
輔料
具體步驟
1.黃豆提前泡發。
2.蓮藕洗淨切大塊。
3.排骨沸水汆燙撈出衝淨。
4.鍋中加水,放入所有材料大火煮滾,轉小火燉煮約一小時。
烹飪技巧
在這個季節,為自己和家人煲一鍋濃濃的靚湯來減少季節轉換帶來的不適應吧。