美味花生蓮藕排骨湯如何做簡單又美味

美味花生蓮藕排骨湯口味獨特，香氣撲鼻，一年四季都是我的最愛。不管是飯前喝還是飯後喝都非常適合，當然了，減肥的人群也可以喝呢，裡面沒有過多的油脂，不會受到影響。清爽不油膩的口感棒極了，裡面的食材營養價值也是十分的豐富呢。大部分人都適合食用哦。

主料

輔料

具體步驟

1.買回來新鮮的排骨.

2.這也是從老家帶過來的花生.

3.這是新鮮的藕.其實生吃也不錯的.

4.起鍋熱水.把花生米放進去煮兩分鐘.

5.把排骨洗乾淨放進鍋裡.蓮藕刨去皮,洗乾淨.切成塊,也放進去.

6.把過了水的花生也放進去.

7.倒入足夠的水.要一次性放夠.大火.煲滾.

8.煲滾開之後,小火.慢煲.放上少量的鹽.

9.等差不多好的時候,可以放點蠔油.大火半個鍾.小火一個鐘.

烹飪技巧

花生一定要過下熱水.