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「美味可口」花生蓮藕排骨湯如何做簡單又美味

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「美味可口」花生蓮藕排骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘

主料

排骨 :500
藕 :600
花生150

輔料

鹽 :適量
菜 :適量

具體步驟

將排骨放入煮鍋中,倒入適量的清水煮燒開

撈出排骨沖洗掉浮沫

花生洗淨泡一會

蓮藕去皮洗淨

將蓮藕切成大小一致的滾刀狀

將排骨放入電燉鍋

倒入切好的蓮藕

倒入泡好的花生

一次性加入水

蓋上蓋子,通上電,設定慢燉

小時後加入鹽調味即可

烹飪技巧

花生泡15分鐘即可,泡久了營養物質會流失。蓮藕去皮後如果不立刻用的話,請泡在水裡,以防變色。水要一次性加滿,不要中途加水。