![自制乳酪焗烤茄子怎麼做好吃又簡單]( "自制乳酪焗烤茄子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
甜玉米粒 ：
適量 茄子 ：
適量豬肉餡 ：
適量 豌豆 ：
適量 胡
蘿蔔 ：
適量黃彩椒 ：
適量蒙牛馬蘇裡拉乳酪絲 ：
適量小米椒 ：
適量 輔料
黃油 ：
適量鹽 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 具體步驟
1. 茄子挖去部分茄子肉但要小心別挖的太薄了，留皮。
2. 茄肉切小丁、黃彩椒切丁蔥蒜切末，紅辣椒切圈。
3. 鍋中放黃油煸香蔥放入豬肉餡炒散，放入其他原料炒出香味放少許鹽、胡椒粉、調味。
4. 將所有炒好的原料放入茄子碗中，可以多放，一烤就縮了。
5. 烤箱提前預熱180度，放在烤盤中進烤箱烤10分鐘。
6. 撒上乳酪絲再烤2-5分鐘乳酪融化拉絲出香味即可。
千里飄香谷
