芝士焗烤茄子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 主料全圖

2. 肉餡用料酒、蠔油、鹽、雞精、澱粉醃製一下茄子去皮切絲備用

3. 肉餡入油鍋炒熟，加入少許番茄沙司調味。與茄子絲拌勻，放入容器

4. 芝士切絲，鋪在最上面，撒適量披薩草。

5. 烤箱180預熱，200上下火烤制35分鐘