網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

XO醬燒螃蟹如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.99K
XO醬燒螃蟹怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

螃蟹 :適量

輔料

XO醬 :適量
小蔥 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
料酒 :適量
糖 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量
澱粉 :適量
橄欖油適量
鹽 :適量

具體步驟

1. 螃蟹洗淨切塊,蔥,姜,蒜切碎備用

2. 鍋內放少許油,切好的螃蟹表面沾少許澱粉煎制金黃色備用。

3. 鍋內放油炒香蔥薑蒜碎,下入XO醬炒香烹入料酒後下入煎制好的螃蟹放入少許湯水燒製。鹽,糖,生抽,老抽調味。

4. 湯汁收盡出鍋裝盤放小蔥段裝飾