關於豬雞小餐包的做法的知識

“香香軟軟的麵包,咬一口香氣四溢,這就是幸福的味道!”食材明細主料高筋麵粉（345g）牛奶（110g）南瓜泥（120g）輔料糖（40g）酵母（5g）白巧克力（適量）黑巧克力（適量）芝士粉（（或者黃色色素）適量）甜味（口味）烘焙（工藝...

“此豬非彼豬，雖然沒有飽滿的內餡，卻有著胖乎乎的身軀，可以隨意夾入任何喜歡的食材來搭配。可謂是一款很有內涵的小豬包子了。”食材明細主料中筋麵粉（150g）玉米油（適量）細砂糖（13g）酵母（1.5g）牛...

食材明細主料麵粉（500g）輔料牛奶（290g）糖（50g）酵母（3g）火腿腸（1/3根）巧克力（一小塊）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小豬豬包的做法步驟1、把所有材料混合揉成光滑的麵糰（牛奶不要一次性全部倒入，...

“喜歡紅色，又不敢用紅曲，第一次使用火龍果皮，沒想到這個玩意兒越蒸越會褪色，等第二天早上再蒸第二次後，接近膚色了，所以朋友們要注意蒸的時間啊！”食材明細主料麵粉（250克）火龍果（一個）輔料酵母（2...

食材明細主料低筋麵粉（150g）耐高糖酵母（1.5g）白砂糖（15g）牛奶（90g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小豬包子的做法步驟1、和麵啥的就不再重複了，這次看造型。所有材料混合（糖和酵母別直接放一...

“這是一款討孩子喜歡的晨食。至少我家孩子在吃著這款可愛的包子的時候會一直盯著它看，吃到這樣的晨食孩子一定會覺得很開心吧，呵呵~”食材明細主料麵粉（500克）酵母（4克）紅曲粉（約5克）水（適量）豆...

食材明細主料（粉色麵糰）麵粉（200克）奶粉（20克）白糖（10克）牛奶（110毫升）紅曲粉（2.5克）酵母（2克）可可粉（少量（做眼睛））輔料（草莓餡）草莓粉（100克）奶粉（30克）玉米澱粉（30克）清水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“冬天很快就要離開，春天很快就要來了，趁著有時間學做漢堡，等到春暖花開的日子一起去郊遊吧，這可是春季郊遊的能量餐。”食材明細主料高筋粉（280克）輔料雞蛋（100克）黃油（30克）酵母（4克）細鹽（2克）牛奶...

食材明細主料高筋麵粉（220g）低筋麵粉（50g）牛奶（120ml）棉白糖（40g）雞蛋（一個）豬油（25g）黑芝麻（適量）發酵粉（4g）奶粉（20g）刷表面糖水（適量）雞蛋液（一個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）豬油芝麻小餐包的做法...

“小豬包，小盆友一看就把鼻子耳朵給吃了，好開森...前段時間，小寶經常看豬豬俠，那天和他說，豬豬俠變身到我們家來了啊，笑的那個靦腆啊~嘻嘻”食材明細主料低粉（500g）紅曲（1小把）糖（20g）鹽（2g）輔料酵母...

“前幾日發過椰蓉包的做法，是直接大面團卷後切斷，相對簡單些，感覺還是這款做起來層次感明顯，賣相也好，特此再與大家分享。”食材明細主料高粉（400克）水（105克）牛奶（110克）蛋液（40克）黃油（35克）酵母（5克...

食材明細主料牛奶（160g）淡奶油（90g）酵母（5g）高筋麵粉（400g）砂糖（60g）鹽（4g）黃油（30g）雞蛋（1個）輔料椰蓉（適量）調料蛋黃液（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小餐包的做法步驟1、放入牛奶和淡奶油，雞蛋，...

“橙皮的作用：橙皮中含有的果膠可以促進食物通過胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收。得了膽結石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不錯的治療效果。橙子對減少...

“烘焙中最喜歡麵包了，每當麵包的香氣在廚房中瀰漫開來，對於我來說是最享受的事情。這款煉奶小餐包方子來自於薄灰。餐包鬆軟可口，單吃或搭配果醬，甚至搭配鹹肉醬都沒有問題，而且操作簡單，對...

“最近愛上做小麵包，小麵包和土司比起來省時花樣還多！用蜜豆不如用豆沙整形好看，蜜豆顆粒大不好整形，不過吃起來口感不錯！糖只有蜜豆中有，用了少量清淡的玉米油，一款健康的小餐包你值得擁有！”...

食材明細主料中筋粉（350克）發酵粉（4克）牛奶（250克）細砂糖（40克）輔料奶黃餡（適量）黑巧克力（適量（融化的））紅絲絨顏料（適量（或者紅曲粉））奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）小豬包子的做法步驟1、牛奶溫熱到...

“套裁之四：法式小餐包它其實是三款麵包用剩下的法式麵包酵種。雖然是最終剩下的東西，卻是最早出爐的麵包。先經1-3小時的發酵之後，分配極少部分給法國黑麥麵包和鄉村麵包。再經一夜的冷...

食材明細主料南瓜泥（200克）麵粉（800克）紫薯泥（150克）溫水（適量）紅曲粉（適量）可可粉（適量）綠豆（適量）牛奶（適量）紅豆（適量）輔料酵母（12克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小豬豬豆沙包的做法步驟1、萌萌的...

食材明細主料麵粉（250G）南瓜（適量）發酵粉（適量）紅豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆沙小豬包的做法步驟1、南瓜一塊。2、去皮切塊，入鍋蒸熟。3、蒸好的南瓜放入料理機攪成南瓜泥。4...

“健康從早餐開始麵包是我最愛的早餐，市場上的毒麵包讓我聞風喪膽。有了麵包機和烤箱我可以做各種麵包美食了健康生活從每一天開始~~~~美味健康！！！”食材明細主料高筋麵粉（275g）輔料雞蛋（1顆）...

食材明細主料特精粉（適量）輔料酵母（適量）紅糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小小紅糖餐包的做法步驟1、紅糖開水化好，溫後加入酵母和植物油攪拌均勻（油的量大概是你放水量...

“今天做了牛奶小餐包總算成功了麵粉霍霍了好幾次還是挺有成就感的。最關鍵在發麵和揉麵上。”食材明細主料高筋麵粉（500g）雞蛋（1個）黃油（30g）牛奶（250g）輔料鹽（2g）酵母（5g）白糖（40g）調料芝麻（適量）蛋...

“因為是初學，談不上好，但欣慰的是已不是饅頭，而且是普通麵粉做的。”食材明細主料普通麵粉（250克）牛奶（120克）黃油（20克）白糖（40克）耐高溫酵母（2克）雞蛋（1個）輔料鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（...

食材明細主料麵粉（250克）玉米麵粉（30克）黃豆麵粉（20克）輔料酵母（3克）牛奶（200毫升）白糖（20克）精鹽（2克）色拉油（20克）雞蛋（1個）熟芝麻（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小餐包的做法步驟1、將玉米麵...

食材明細主料高筋粉（320g）蛋液（60g）牛奶（140g）白糖（40g）輔料鹽（2g）黃油（14g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小餐包的做法步驟1、配量表，圖中的配量可以做8個小餐包。請根據自己要做的數量按比例...