準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
白色長粒
大米 :
1杯 色拉油 :
1湯匙雞精湯 :
1/2杯洋蔥切成細絲 :
1/2只綠圓椒細細切碎 :
1/2只切好的哈拉皮紐鮮辣椒(墨西哥辣椒) :
1只 輔料
西紅柿 :
1只雞精 :
1勺鹽 :
少許 青椒 :
適量 具體步驟
1. 用中火在中等單柄鍋內用油將米飯翻炒約3分鐘。加入雞湯並煮至沸騰。
2. 加入洋蔥、圓椒、墨西哥辣椒和西紅柿,翻炒。
3. 加入雞精、鹽、青椒、小茴香、芫荽葉和大蒜調味。煮沸,加蓋並將火調至小火,繼續煮約20分鐘即可。