現在各位乾貨已經十分讓人喜歡的了。於是今天教大家的這道菜即香辣墨魚乾,一定會受到廣大人民的追捧的。畢竟它的口味是屬於香辣的,而且墨魚乾也是非常非常的有嚼勁的,讓人吃的時候,墨魚乾的香味就會在口中慢慢的漫延開了,十分奇妙。
主料
墨魚乾 :適量輔料
薑片 :適量具體步驟
1. 墨魚乾提前一晚上泡發
2.餃子皮這樣摞起來,鋪上肉,注意份量,不能太多,成品面皮厚了,下次打算用鍋貼皮做試試。賣餃子皮的地方有賣。以你看的位置,左右對疊,然後,從下方慢慢捲起,
3.原諒我太興奮了,沒拍過程,成品如圖。
4.剩下的,可以做鍋貼。
5.做了六個,由於肉的份量掌握不好,有的還比較好看,在平底鍋塗上適量油,放入成品。小火。
6.加入水,沒過底部,蓋上鍋蓋,如此反覆3次,之前油少的話,可以再加入點油,免得底部糊了,
12. 起鍋前加入鹽和香菜段即可
無