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杏仁酸奶馬芬怎麼做|杏仁酸奶馬芬的做法
欄目:
烘焙
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食材明細
主料
原味酸奶
(160g)
低筋麵粉
(200g)
杏仁碎
(100g)
雞蛋
(2個)
綿白糖
(100g)
色拉油
(120g)
牛奶
(70g)
輔料
小蘇打
(1/4小匙)
泡打粉
(2小匙)
甜味
(
口味
)
烘焙
(工藝)
數小時
(耗時)
普通
(難度)
杏仁酸奶馬芬的做法步驟
1、先將雞蛋和綿白糖攪拌均勻
2、加入牛奶攪拌均勻
3、然後將原味酸奶加入拌勻
4、再加入色拉油呈液體狀
5、將低筋麵粉、泡打粉和小蘇打過篩後加入4中,用橡皮刮刀以不規則的方式拌成麵糊狀
6、最後將杏仁碎加入輕輕拌勻
7、將6裝入裱花袋中,擠在模具中約七分滿
8、入爐以上下火190/180℃烘烤25~30分鐘左右
9、出爐趁熱刷上光亮劑即可
Tags:
杏仁
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