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杏仁酸奶馬芬怎麼做|杏仁酸奶馬芬的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.59W
杏仁酸奶馬芬的做法 杏仁酸奶馬芬怎麼做

食材明細

主料
  • 原味酸奶 (160g)
  • 低筋麵粉 (200g)
  • 杏仁碎 (100g)
  • 雞蛋 (2個)
  • 綿白糖 (100g)
  • 色拉油 (120g)
  • 牛奶 (70g)
輔料
  • 小蘇打 (1/4小匙)
  • 泡打粉 (2小匙)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

杏仁酸奶馬芬的做法步驟

  • 1、先將雞蛋和綿白糖攪拌均勻
  • 2、加入牛奶攪拌均勻
  • 3、然後將原味酸奶加入拌勻
  • 4、再加入色拉油呈液體狀
  • 5、將低筋麵粉、泡打粉和小蘇打過篩後加入4中,用橡皮刮刀以不規則的方式拌成麵糊狀
  • 6、最後將杏仁碎加入輕輕拌勻
  • 7、將6裝入裱花袋中,擠在模具中約七分滿
  • 8、入爐以上下火190/180℃烘烤25~30分鐘左右
  • 杏仁酸奶馬芬的做法 杏仁酸奶馬芬怎麼做 第2張

    9、出爐趁熱刷上光亮劑即可