可口蝦仁愛心豆腐如何做簡單又美味

可口蝦仁愛心豆腐是一道經典美食，主要是以豆腐為主要食材，搭配蝦仁，胡蘿蔔等配料烹製而成，可口蝦仁愛心豆腐用料考究，菜品更注重的是豐富的營養，由於這道美食的外形是愛心形狀，既好看又美味，所以家裡有寶寶的可以選擇做一下哦。

主料

輔料

具體步驟

1、豆腐用刀橫批為二，用模具壓出心形狀，放入盤子入蒸鍋，水開後蒸5分鐘;

2、關火取出倒去汁水，胡蘿蔔切丁;

3、蝦仁用水澱粉上漿後入熱油鍋煸炒;

4、倒入胡蘿蔔和青豆煸炒後，加少許清水燒開;

5、加鹽調味後淋水澱粉勾芡，最後淋在豆腐上即可。