口感飽滿的黃瓜拌金針菇如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
釋出於: /
人氣:6.12K
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
金針菇 :
200 黃瓜 :
1根 輔料
蔥 :
適量雞精 :
適量油 :
適量 辣椒 :
適量蒜 :
適量 醋 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.金針菇和黃瓜洗淨
2.金針菇去老根
3.黃瓜切成絲
4.燒開水將金針菇焯熟
5.取乾淨容器,放入黃瓜和焯好的金針菇
6.取小碗,放入蒜,蔥花,幹辣椒段
7.鍋中燒油
8.燒開的油淋在小料上面,然後加入鹽和雞精調勻
9.金針菇上面放點醋
10.淋上調好的料汁,調勻即可
烹飪技巧
我焯好了金針菇以後過了下涼水,這樣吃起來口感不錯