易做的金針菇拌黃瓜如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
金針菇 :
150 黃瓜 :
150 輔料
蔥 :
適量蒜 :
適量雞粉 :
適量白糖 :
適量米醋 :
適量鹽 :
適量香油 :
適量 具體步驟
1.準備好食材
2.金針菇去跟洗淨,切成段
3.黃瓜洗淨切成絲
4.蔥切絲,蒜切末
5.金針菇入沸水中竄透,投入涼水 中
6.碗中加蔥段 蒜末
7.加入鹽 雞粉 白糖
8.加入米醋
9.加入香油拌勻裝盤即可
烹飪技巧
金針菇要入開水中汆透,再入涼水。