甜軟的蔥花捲如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
酵母 ：
2蔥末 ：
少許麵粉 ：
250 輔料
白糖 ：
10水 ：
130油 ：
10鹽 ：
1 具體步驟
1.水中加入鹽，白糖 ，
2.加入酵母
3.攪拌好後
4.加入油
5.放入麵粉
6.揉成麵糰醒10分鐘
7.擀成長片
8.刷油
9.撒鹽
10.撒蔥花
11.從一邊捲起
12.捲到中間的樣子
13.捲成一個長條
14.切成一段一段的
15.用筷子按扁
16.繞成花捲形
17.蒸籠上塗油，放入花捲
18.噴水，醒10分鐘，蒸20分鐘
烹飪技巧
挺簡單的，沒啥技巧
千里飄香谷
