雞蛋蔥花軟餅如何做簡單又美味

好吃的雞蛋蔥花軟餅這道菜非常好吃，營養價值高，這個餅挺適合老人和孩子吃，不知道親們做過這個餅沒有，這個餅的做法簡單，做完了適合早餐吃，也可以晚上吃，相信你們的技術會很好，做出來的雞蛋蔥花餅很好吃的，時間非常短，親們快做做喲。

主料

輔料

具體步驟

1.原件圖

2.雞蛋磕入麵粉中，小蔥切成蔥花也加入麵粉中

3.加入適量的水，往一個方向攪拌成均勻的麵糊，加入適量的鹽。麵糊可以調的稀一些。

4.鍋燒熱後倒入油，然後倒入麵糊。如果鍋不是很大，可以分次倒入

5.換小火，輕輕晃動鍋，讓麵糊均勻，不要著急翻面，等完全成型了再翻面

6.成品出鍋！

烹飪技巧

注意用小火，否則容易糊