清淡的清蒸金鯧魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將魚洗淨，漓幹，放入盤中，魚上面，下面均放上薑絲少許。

2.鍋中放水燒開，將盤放入其中，蒸8分鐘。

3.另起油鍋，見熱，將花椒放入油中炸香，澆在魚上。

4.撒上蔥花，紅辣椒，另將調好的醬油，雞精，加熱，再倒在魚上即可。