清淡的清蒸海魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材：海魚。

2.蒸盤鋪上薑片。

3.海魚擇洗乾淨，放在薑片上面。

4.再放入薑絲。

5.放入鍋中，蓋鍋蓋，旺火蒸8分鐘。

6.熄火揭蓋，拿出蒸盤，倒去盤子裡面的水。

7.淋上適量的生抽。

8.放入適量的蔥絲。

9.淋上滾燙的橄欖油，即可上桌享用。

烹飪技巧

蒸魚時間由魚的大小來掌控。