在每天的早晨,來一份好吃的香脆蔥餅,再搭配一份濃濃的豆漿或者酸奶你,感覺整個早上都散發著一種圓滿的感覺。而且,自己動手做香脆蔥餅,花費的時間簡短,一次性可以做多點放在冰箱裡,下次食用的時候直接拿出來就好了。自己動手做的也比外面買的健康衛生,值得動手試試哦!
主料
麵粉 :250輔料
油 :少許具體步驟
1.麵粉加少許鹽適量水和成面絮裝醒幾分鐘
2.把面絮揉成團用食品袋包起來醒十分鐘
3.分成小劑子
4.幹成薄餅,抹一層油撒上鹽胡椒粉蔥花
5.捲成團醒一會,幹成餅
6.鍋裡放油燒熱放入餅蓋上蓋子小夥炕
7.一面黃了翻一面繼續煎一會兩面都煎黃撈出涼一會即可開吃