脆香鍋餅它的特點是脆,香,可以搭配生菜土豆絲捲起來吃,也可以單獨吃,既是一種主食又可以當做輔食。它的原料是糯米,不是常吃的那種精面,算是一種粗糧,多吃粗糧身體更健康,這個餅也不想平時的做法一樣,使用油煎炸而成,兩面黃金燦燦,既好看又好吃。
主料
糯米 :適量輔料
鹽 :少量具體步驟
1.泡發好的糯米控幹水,加入適量蔥花,攪拌均勻
2.加入適量的鹽,雞精,澱粉,攪拌均勻
3.可用勺子做圓餅形狀,放入油鍋翻炸
4.兩面金黃,炸透出鍋
5.可以撒上自己喜歡的調味料,例如孜然,辣椒粉等,風味獨特,香脆的小零食哦!
1、口味可以自己調味哦!可以撒上孜然和辣椒麵,風味獨特。