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  • 麥麩皮做的綠豆包怎麼做|麥麩皮做的綠豆包的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細綠豆餡脫皮綠豆(200g)油(20g)糖(40g)綠豆包的皮中筋麵粉(400g)全麥粉(80g)牛奶(180g)糖(20g)酵母(2g)鹽(2g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麥麩皮做的綠豆包的做法步驟1、脫皮綠豆蒸熟後,過篩...
  • 莜麥麩皮果醬包怎麼做|莜麥麩皮果醬包的做法
    發表於:2024-01-28
    “繼上回做了一次莜麥麵包後,LG就愛上了這種吃法,昨天正好做了一罐蘋果醬,貓決定把它當成餡心做進麵包裡,味道香甜綿軟,非常好吃。莜麥麩皮是莜麥含有膳食纖維最多的部分,特別是含有最豐富的...
  • 莜麥麩皮粉香蕉麥芬怎麼做|莜麥麩皮粉香蕉麥芬的做法
    發表於:2024-01-31
    “莜麥也就是燕麥,燕麥纖維被譽為“貴族膳食纖維”,燕麥麩皮是燕麥含有膳食纖維最多的部分,所以多吃點燕麥麩皮粉對健康非常有益。麥芬蛋糕本身就是很粗獷的美味,用麩皮分做十分適合,今天我...
  • 酥皮綠豆餅 酥皮綠豆餅怎麼做 麥子廚房 的菜譜|酥皮綠豆餅的做法 酥掉渣皮 內餡細膩 |
    發表於:2024-01-09
    “綠豆小知識/綠豆中的蛋白質比雞肉多,鈣是雞肉的7倍,鐵是雞肉的4到5倍,並有豐富的維生素C、B群、胡蘿蔔素等。在中醫中,綠豆可以入藥,具有清熱解暑、清血利尿、明目降壓等功效,是不可多得的...
  • 麥麩棍子麵包怎麼做|麥麩棍子麵包的做法
    發表於:2024-02-26
    “為了多吃些粗糧,特意去集上買了3斤麥麩,每斤也就1元錢。麥麩富含纖維素和B族維生素,適當吃一些有助於胃腸蠕動,利於排毒。對於缺乏B族維生素的人來說不用花大價錢去買含B族維生素的保健...
  • 低脂麥麩紫薯麵包怎麼做|低脂麥麩紫薯麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “精糧吃的太多,偶爾來點雜糧還是非常好的。在南方很少看到有麥麩,而北方的超市隨處可見。用來做麵包,口感比想象的要好太多。再加上粉粉糯糯,甜度很高的紫薯,給這道高纖麵包帶來不一樣的口...
  • 麥麩紅豆沙麵包的做法 養生美食~麥麩紅豆沙麵包 麥麩紅豆沙麵包怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “麩皮即小麥麩,為小麥磨取麵粉後留下的種皮。麥麩皮含有豐富的蛋白質、碳水化合物、礦物質和維生素。其中的B族維生素,是食物的營養代謝中不可缺少的營養成份。麥麩皮還含有人體必需的...
  • 麩皮核桃花朵包怎麼做|麩皮核桃花朵包的做法
    發表於:2024-02-10
    “烤箱於我不僅僅是件廚房家電歷經這麼多年更像一個朋友每日作伴這次的麵包同時用兩臺烤箱工作差別顯而易見同樣的溫度同樣的時間成品卻迥然不同下面這個用的是9年的老烤箱更生動似乎...
  • 乳酪肉鬆沙拉麥麩包怎麼做|乳酪肉鬆沙拉麥麩包的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料高粉(250克)水(120ml)雞蛋(1個)麥麩(25克)糖(25克)奶粉(15克)酵母(1.5勺)鹽(1/3勺)油(20ml)輔料黑芝麻肉鬆(50克)沙拉醬(50克)玉米腸(2支)馬蘇裡拉芝士(50克)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)乳酪肉...
  • 麩皮全麥麵包怎麼做|麩皮全麥麵包的做法
    發表於:2024-02-10
    “純全麥,再新增麩皮,外裹白芝麻,怎能捨棄它?直接法發酵,沒有中種的漫長等待,也沒有湯種的工序與時間。直接把各種材料揉合成麵糰,就可以開始麵包之旅。不再心懷忐忑,之前的成功讓人對將全麥粉...
  • 燕麥麩餅乾怎麼做|燕麥麩餅乾的做法
    發表於:2023-12-27
    “每次去超市,都會被甜品的香味吸引,但我也只是看看,卻不會買,想想這些甜品製作時新增的油和糖,我還是回家自己做吧。雖然自己做麻煩點,但可以少加油和糖,口感在自己可以接受的範圍內,就足以啦...
  • 麥麩饅頭怎麼做|麥麩饅頭的做法
    發表於:2024-02-27
    “每100克小麥麩的營養成分:能量220千卡蛋白質15.8克脂肪4克碳水化合物61.4克膳食纖維31.3克維生素A20微克胡蘿蔔素120微克硫胺素0.3毫克核黃素0.3毫克煙酸12.5毫克維生素E4.47毫克鈣2...
  • 中種全麥麩皮土司的做法 依然學烘培--中種全麥麩皮土司 中種全麥麩皮土司怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “每100克小麥麩的營養成分:能量220千卡蛋白質15.8克脂肪4克碳水化合物61.4克膳食纖維31.3克維生素A20微克胡蘿蔔素120微克硫胺素0.3毫克核黃素0.3毫克煙酸12.5毫克維生素E4.47毫克鈣2...
  • 麥麩的諸多功效|麥麩怎麼吃減肥
    發表於:2018-12-25
    麥麩,也叫麥皮,是小麥加工麵粉的副產品,呈現麥黃色,形狀為片狀或粉狀。麥麩富含纖維素和維生素,吃麥麩是可以幫助減肥的。那麼,麥麩怎麼吃減肥呢?想要減肥的朋友們,趕緊進來,讓小編帶大家一起來...
  • 全麥麩皮小蒸餅怎麼做|全麥麩皮小蒸餅的做法
    發表於:2024-02-24
    “全麥面和麩皮有著飽腹感,是喜歡粗糧,減肥MM的必備主食,而且非常適合糖尿病人食用。”食材明細主料全麥麵粉(50克)麩皮(80克)輔料安琪酵母粉(i適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)全麥麩皮...
  • 麥麩豆渣窩窩頭怎麼做|麥麩豆渣窩窩頭的做法
    發表於:2024-02-10
    “打豆漿剩下的豆渣,加上黑麥麩,做成美味又健康的窩窩頭,超級贊。”食材明細主料豆渣(100g)全麥粉(20g)酵母(6g)輔料黑麥麩(25g)玉米粉(50g)糖(自選)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麥麩豆渣窩窩頭...
  • 玉米麵燕麥麩皮發糕怎麼做|玉米麵燕麥麩皮發糕的做法
    發表於:2023-12-27
    “都說吃粗糧對健康有好處,所以做麵食時,我會加點粗糧,口感雖然沒有純白麵那麼好,但是為了健康,為了能夠攝入更多的營養,我還是選擇粗糧來做主食。”食材明細主料麵粉(100g)玉米麵(160g)燕麥麩皮...
  • 麩皮全麥麵包如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-06
    準備時間:2小時    烹飪時間:2小時麩皮全麥麵包,是一道適合減肥期的食品。對於想要減肥的人來說,適合將麩皮全麥麵包作為晚餐。這是因為,麩皮和全麥,都是比較...
  • 麥麩土司的做法 麥麩土司--麵包機揉麵 麥麩土司怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “麥麩就是小麥的皮,其營養價值非常大,它的主要功效:清熱解毒,除風止癢,利溼。治皮膚髮癢,溼毒。現在正值夏天,溼氣太大,得面板病、腳氣病的也特別多,如果能多吃點麥麩,會大有好處。”食材明細主...
  • 綠豆芽油麥菜炒豆皮怎麼做|綠豆芽油麥菜炒豆皮的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料綠豆芽(適量)豆皮(適量)油麥菜(適量)輔料乾紅辣椒(適量)八角(適量)蔥花(適量)配料味精(適量)鹽(適量)醬油(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)綠豆芽油麥菜炒豆皮的做法步驟1、準備好綠...
  • 麩皮饅頭怎麼做|麩皮饅頭的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料麵粉(500克)麩皮(適量(小麥皮))輔料酵母(5克)調料清水(270克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麩皮饅頭的做法步驟1、麵粉。2、酵母、麩皮。3、酵母用水化開。4、麩皮倒入麵粉裡面...
  • 紅糖麩皮麵包怎麼做|紅糖麩皮麵包的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料高筋麵粉(205克)低筋麵粉(25克)紅糖(30克)鹽(2克)乾酵母(3克)奶粉(10克)水(170克)燕麥麩皮(20克)輔料黃油(20克)調料黃油((表面裝飾)適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖麩皮麵包的做法...
  • 綠豆芽青菜拌蕎麥餅皮怎麼做|綠豆芽青菜拌蕎麥餅皮的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料蕎麥餅皮(3張)青菜(2棵)綠豆芽(適量)調料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)綠豆芽青菜拌蕎麥餅皮的做法步驟1、食材:蕎麥餅皮。2、青菜、綠豆芽...
  • 小米燕麥麩豆漿怎麼做|小米燕麥麩豆漿的做法
    發表於:2023-12-28
    “可以改善睡眠的小米燕麥麩豆漿!”食材明細主料黃豆(15g)小米(15g)燕麥麩(10克)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米燕麥麩豆漿的做法步驟1、材料備齊,黃豆可以泡也可以不泡。2...
  • 陳皮綠豆沙麵包怎麼做|陳皮綠豆沙麵包的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料麵粉(450g)雞蛋(1個)奶粉(25個)鹽(4g)白糖(20g)酵母(5g)溫水(210g)橄欖油(30g)輔料陳皮綠豆沙(12個)白芝麻(適量)蛋液(適量)調料無(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)陳皮綠豆沙麵包的做法步...