垂涎欲滴的土豆絲煎餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料

2.土豆拋成絲，放清水裡泡洗淨，裝碗裡放少量胡椒粉

3.放一勺鹽

4.放入麵粉

5.打入雞蛋

6.攪拌均勻成糊狀

7.電餅鐺預熱，倒入麵糊

8.煎制一面後再翻面煎，麵餅脆一些。

烹飪技巧

麵糊可以調稀一些，麵餅會軟和許多。