顏色和糖分|葡萄酒可以按什麼分類

很多人都比較喜歡喝葡萄酒，因為葡萄酒的口感是比較特殊的，尤其是適合女性會比較偏愛葡萄酒，當然，葡萄酒有很多不同的種類，那葡萄酒可以按什麼分類呢？

葡萄酒可以按什麼分類

1.顏色

通常我們可以將葡萄酒分為白葡萄酒，紅葡萄酒和桃紅葡萄酒三種，紅葡萄酒一般是選用紅皮葡萄製作而成的，從顏色上看，通常是紫紅色或者是紅色，如果年份長的話，葡萄酒的顏色就會發生一定的會變成，變成紅石榴色或者磚紅色，白葡萄酒在製作的過程當中主要是以白皮葡萄為原材料製作而成的，在其中基本上是沒有任何色素的成分的，所以酒的顏色是檸檬黃色會比較多。

2.糖分

按照葡萄酒當中的含糖量不同，一般可以將葡萄酒分為甜型葡萄酒，半甜型葡萄酒，半乾型葡萄酒和乾性葡萄酒等四種，一般在甜型葡萄酒當中的糖分含量是超過45克每毫升的，其中，白葡萄酒大多數都是甜型葡萄酒，在乾性葡萄酒當中的糖分含量一般是小於等於四克每毫升的。

平時我們可以通過葡萄酒的顏色以及葡萄酒當中的糖分含量對葡萄酒進行一定的分類，當然，除此之外，我們還可以按照葡萄酒當中的二氧化碳壓力進行分類。