垂涎欲滴的韭菜餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好小把韭菜，洗淨，一個雞蛋備用

2.韭菜切碎，打入雞蛋攪拌均勻

3.加入適量麵粉，少許生粉，少許鹽，充分拌勻

4.熱鍋加少許油，用勺子放入少許拌好的餡，用勺子逐漸壓扁

5.3到5分鐘，兩面變色為止

6.煎好出鍋