![南瓜慕斯櫻桃蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "南瓜慕斯櫻桃蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
南瓜 ：
250芝士 ：
120鮮
奶油 ：
200 輔料
糖 ：
50 牛奶 ：
100吉利丁 ：
3塊鹽 ：
15 具體步驟
![南瓜慕斯櫻桃蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張]( "南瓜慕斯櫻桃蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.南瓜切塊蒸熟於芝士、牛奶、糖、鹽、都放入攪拌機內打成細膩的糊狀。
![南瓜慕斯櫻桃蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張]( "南瓜慕斯櫻桃蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.吉利丁片加入一點冷水泡上，然後隔水熔化，加入打好的南瓜糊中。
![南瓜慕斯櫻桃蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張]( "南瓜慕斯櫻桃蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.模具中先鋪上一層蛋糕底，我用的是事先做的蛋糕切下一層。
![南瓜慕斯櫻桃蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張]( "南瓜慕斯櫻桃蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.把攪拌好的南瓜糊倒入模具中，我用的是8寸活底蛋糕模。放入冰箱冷藏3小時，然後用吹風機沿四周吹一下，也可以用熱毛巾捂一下，輕輕取走模具即可，很好脫模的。最後用櫻桃裝飾即可。也可以用其他裝飾，看個人喜好吧。
烹飪技巧
挺簡單的，沒啥技巧
千里飄香谷
