![韭菜香菇豬肉蒸餃怎麼做好吃又簡單]( "韭菜香菇豬肉蒸餃怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
韭菜 ：
250 香菇 ：
4朵 瘦肉 ：
400麵粉 ：
400 輔料
鹽 ：
適量雞粉 ：
適量油 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
![韭菜香菇豬肉蒸餃怎麼做好吃又簡單 第2張]( "韭菜香菇豬肉蒸餃怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備所有的材料
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2.把肉剁小後醃製半小時
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3.再把香菇和韭菜剁小後加入肉，加些調味料攪拌均勻
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4.和麵、揉麵（體力活哦）
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5.擀皮，自己一個人做，感覺這個方法好用
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6.取出餃子皮加入餡
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7.包好後的成品，上蒸架蒸十五分鐘
![韭菜香菇豬肉蒸餃怎麼做好吃又簡單 第9張]( "韭菜香菇豬肉蒸餃怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.蒸熟後的成品，攤涼後即可上碟
烹飪技巧
在蒸架上抹上層花生油可以防粘的。除了蒸之外，還可以做煎餃的，味道也不錯。
千里飄香谷
