本來一開始我沒打算學這道香菇韭菜肉餡餃子的，但是後來我自己還是選擇去試一下，我也請我的朋友們試過了這道菜，他們試過之後給我的反應都說還挺不錯的，所以我才敢來這裡把這道菜給推薦大家的。想一想其實也沒有那種難嘛，分享給大家，希望大家也喜歡。
主料
豬肉 ： 300g輔料
油 ：適量具體步驟
中筋麵粉用涼水和麵，醒面20分鐘
準備原料，肉、香菇、韭菜洗淨，切碎
先放油、五香粉、蔥、雞精，拌勻後再放鹽，防止韭菜出水
把面揉好，均勻的揪出劑
擀薄皮，個人覺得還是自己擀的餃子皮好吃
包成餃子。燒開水下鍋，大火煮熟
熱氣騰騰的餃子出鍋了
沾醬油、陳醋，人間美味
千里飄香谷
