很有食慾的凍豆腐燒肉如何做簡單又美味
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![很有食慾的凍豆腐燒肉怎麼做好吃又簡單]( "很有食慾的凍豆腐燒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
五花肉 ：
400 凍
豆腐 ：
200 輔料
油 ：
適量蔥 ：
適量 姜 ：
適量鹽 ：
適量糖 ：
適量 具體步驟
![很有食慾的凍豆腐燒肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "很有食慾的凍豆腐燒肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.五花肉洗淨切塊
![很有食慾的凍豆腐燒肉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "很有食慾的凍豆腐燒肉怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.凍豆腐化凍後洗淨切塊
![很有食慾的凍豆腐燒肉怎麼做好吃又簡單 第4張]( "很有食慾的凍豆腐燒肉怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.鍋中放水，放入五花肉焯水
![很有食慾的凍豆腐燒肉怎麼做好吃又簡單 第5張]( "很有食慾的凍豆腐燒肉怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋中放油，放入焯好水的五花肉翻炒到微黃色
![很有食慾的凍豆腐燒肉怎麼做好吃又簡單 第6張]( "很有食慾的凍豆腐燒肉怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放入蔥，姜，料酒
![很有食慾的凍豆腐燒肉怎麼做好吃又簡單 第7張]( "很有食慾的凍豆腐燒肉怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.炒出香味，放入老抽
![很有食慾的凍豆腐燒肉怎麼做好吃又簡單 第8張]( "很有食慾的凍豆腐燒肉怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.加入適量的水，大火煮開，小火燜到五花肉成熟
![很有食慾的凍豆腐燒肉怎麼做好吃又簡單 第9張]( "很有食慾的凍豆腐燒肉怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.放入凍豆腐
![很有食慾的凍豆腐燒肉怎麼做好吃又簡單 第10張]( "很有食慾的凍豆腐燒肉怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.放入糖
![很有食慾的凍豆腐燒肉怎麼做好吃又簡單 第11張]( "很有食慾的凍豆腐燒肉怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.放入鹽，再燒10分鐘，湯汁收濃
![很有食慾的凍豆腐燒肉怎麼做好吃又簡單 第12張]( "很有食慾的凍豆腐燒肉怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.即可出鍋裝盤
烹飪技巧
五花肉提前焯水，去除五花肉的血汙
千里飄香谷
